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潘天寿，原名天授，字大颐，号寿者。早年考入浙江省立第一师范学校求学，得经亨颐、李叔同指导。1923年至上海，常请教于吴昌硕，受其器重。先后任教于上海美术专科学校、新华艺术专科学校、昌明艺术专科学校等校，1928年起任杭州国立西湖艺术院国画系主任教授，长期从事美术教育事业，对现代中国画和书法教育的发展做出巨大贡献。历任国立艺术专科学校校长、浙江美术学院院长、中国美术家协会副主席、美协浙江分会主席等职，并被苏联艺术科学院聘为名誉院士。
潘天寿融诗、书、画、印为一体，笔墨雄浑，布局奇崛，意境高华，气势磅礴。又擅指墨，极见生涩凝练、古拙厚重之笔外意境。所作苍松健翮，山花野草，新荷老梅，巨石修篁，无不生机蓬勃，诗意盎然。其书法、篆刻、诗词亦戛戛独造，超然突出。有《潘天寿书画集》、《潘天寿美术文集》、《听天阁诗存》等行世。
潘天寿是中国杰出的美术教育家，1959年—1967年他任浙江美术学院院长（现为中国美术学院），任期内对中国画教学进行了大刀阔斧的改革，在此期间，江枫于1961年考入浙江美术学院中国画系，沐浴着潘校长改革的春风在大学美术教育中成长，这对于江枫来讲无一是幸运的。
在潘天寿的改革中，江枫沉浸在校园浓郁的传统书画教育的气氛中，由此奠定了扎实的传统笔墨功底，为之后的创作与工作打下了坚实的基础。第二年，在潘天寿校长的主持下，浙江美术学院在中国画系开设了新中国第一个书法篆刻专业。由此江枫也得到了书法篆刻方面的学习，至此其更加深入是进行传统中国画的学习。
回忆起潘天寿校长，江枫眼中溢满了崇拜之情。
他讲到：“我在浙江美院上学的时候，潘天寿是我们的校长，他身上的闪光点非常多，不光是教学上的，还在于他的品格修养，而且对待学生、对待学校、对待工作都非常的认真，他是我们艺术界的一位重量级人物，也是影响后世深远的艺术家。潘老的一幅《耕罢图》又一次拍出了一个多亿价格，很多人都很惊奇，但是我不惊奇。因为他善作大画，虽然因为某种原因他的大画很多都没有留下来，所以我认为他的作品价格还可以更高。
潘老为什么受到我们的欢迎。首先是扎实的基本功，看他的线条，犹如金错刀、屋漏痕，特别有力量。而且他善作大画，这对于艺术家来说是不容易的。像大六匹的纸他就铺在地上画，光着脚在纸上画，如果仔细观察的，上面还有他一个一个脚后跟的印子呢！那么第二点呢，就是他强烈的艺术风格，现在来看像他一样有强烈的艺术风格花鸟画家很少了。他的绘画一部分得益于吴昌硕的指点，一部分源于他自己对艺术的认知。”
潘天寿先生在中国美术发展中所提出的“中西绘画要拉开距离”“学高不学低”“士先识器而后文艺”等画学观念和教育理念使人终身受益。而这些艺术观点也在像江枫这样大师弟子的一代代传承中发扬光大，成为中国美术精神传薪者，奉献一生光和热，让艺术的火种世代相传。
